Пицца( быстрого приготовления) Тесто готовим так:в одну миску большую вбиваем 2 яйца,1 ч.ложка соли без горки,2 ч.ложки сахару хорошо взбиваем.В другую миску всыпаем 2ст .(250г.),просеяной муки 1 ст.ложка дрожжей "Львовские"перемешиваем,затем добавляем 1ст.(250г.) теплой!!! (только теплой) воды,1-2 ст.ложки растительного масла все хорошо перемешали.Затем эту массу добавляем в массу в 1 миске и опять хорошо перемешали.Ставим в теплое место укутываем на 1 час тесто должно подойти .Оно будет не густым и сверху пузырики тогда готово.
Начинку можно любую какую хотете.На дно хормы и бока лью растител.масло и посыпаю манкой затем выливаю тесто,потом начинк а.Я тру на крупной терке отварной картофель 2-3 чуть посолить , затем 3 отварных яйца тоже на крупной терке, потом сыр (любой какой есть),кетчуп,майонез и промаринованый лук
и сверху колбаса или грибы .Выпекаем внизу,потом вверху всего минут 30-40 до золотистого цвета Из формы достаем горячую пиццу. Приятного аппетита