Я застал ещё времена, когда ты приходишь в гости и первое, что делали — это тебя кормили. Неважно, откуда ты пришёл, неважно сколько времени на дворе, неважно сколько ты пробудешь.
Первое — накормить.
Сначала спрашивали, нет, даже не спрашивали, говорили — у нас, скажем, сегодня пюре с котлетами, будешь? Если отказывался — на тебя озадаченно смотрели и спрашивали, что будешь? Мол, готовить отдельно придется. Поэтому считалось невежливым отказываться.
Ели вместе, за одним столом. Одновременно беседовали, знакомились ближе. Заодно смотрели, как ешь, это многое говорит о человеке. Потом пили чай. Тоже вместе.
Тут важный момент. К чаю желательно было что-то вкусное принести "к столу". Можно, конечно, и так, с пустыми руками... но... это тоже многое говорит о человеке.
Пили чай и тоже беседовали.
Потом бывало так, что мужчины уходили в комнату, а женщины оставались — вместе прибирались и мыли посуду.
Считалось вежливым для гостя предложить свою помощь.
И вежливым для хозяйки — отказать, но все-таки принять.
И знакомство продолжалось.
Такой ритуал вежливости.
И лишь затем расходились и можно было заняться, зачем пришёл.
Сейчас ушла эта культура — ходить в гости. А ведь было ещё немало нюансов, которые уже и позабылись. То, что и составляет ощущение времени.
Например, было принято, если гость первый раз в доме — показать всю квартиру. Устроить такую экскурсию. С подробным показом библиотеки или чем еще богаты — пластинок, марок, бабочек...
Все надо было непременно показать накормленному гостю. От гостя требовалось вежливо показывать интерес. В чужом доме было не принято критиковать порядки дома.
И много таких подробностей. Вот, скажем, еще важно, в какое время прийти, помыл руки перед едой или нет, знаешь ли, кто такой Пастернак...
Сейчас вспомнишь — целая культура ушла...
Автор: Друг Сократа

Важный нюанс - так любезно принимали всех. Например, профессора свободно приглашали студентов к себе домой и там решали все учебные и научные вопросы. А сейчас за такое приглашение уволят тут же.
...именно так и было...
Хорошие были времена

*доедалось
Ну да, раньше еда это был культ, символ заботы. А сколько выбрасывалось... Или делалось неделю))) не говоря о том, сколько на это тратилось времени. Времена меняются. Каждый приходит со своим. Либо вместе готовят.
Цаца,
ой да ладно, там ничего сверх жирного нет
все по мере и в меру
Нимфетка,
спасибо огромное, прям слюнки пошли... после такого застолья и талию потеряешь..
Нимфетка, Умничка , деточка

По поводу традиции то у многих это до сих пор чтится, между своими- так же ходят в гости запросто
Ия, Да я люблю и умею готовить
обычно супом дело не обходится... На выходных всегда стараюсь много, чтоб можно прийти разогреть и покушать
поэтому гости мне не страшны