Смысл сайтов знакомств именно в том, чтобы пообщаться, присмотреться к человеку, понять, стоит ли продолжать знакомство. Давать свой номер телефона сразу — не обязанность, а личный выбор.

Более того:

Это вопрос безопасности. Пока ты не уверена в человеке, лучше не раскрывать личные контакты, адрес или место работы.

Это помогает избежать давления. Некоторые люди, получив номер, могут начать писать слишком настойчиво или звонить в неудобное время.

Уважительный человек поймёт. Если ему действительно интересно знакомство, он спокойно продолжит общение на сайте и не будет торопить события.