Грибной суп с сыром
Ингредиенты
Шампиньоны 500 г
Сыр плавленный 170 г
Лук 1 шт
Соль
Зелень
Шампиньоны нарезать, поджарить с луком на оливковом масле. Вскипятить 2-2,5 л воды, растворить в кипящей воде сыр, подсолить по вкусу (в сыре есть соль), пару минут покипятить и добавить жареные грибы. Разливаем по тарелкам добавляем зелень.
Приятного аппетита!