Один из мифов о лишнем весе.
По своей профессиональной специфике, я занимаюсь изучением связей центральной нервной системы и тела. Сюда же входит психология взаимодействия и развития органов и тканей, а так же психология болезней.
У многих дам есть комплекс по поводу лишнего веса и они всячески стараются похудеть. Избавится от лишних кг. Для этого они лопатят интернет и слушают различных блогеров диетологов, которые зачастую предлагают те методики, которые эффективности никакой не несут. При этом они просто повторяют друг за другом распространённые мифы о том, из-за чего формируется лишний вес.
Описать весь процесс коррекции веса и все нюансы физиологии в одном посте я конечно не смогу. Но, кому будет интересно, смогут переодически получать новую информацию.
В данном посте речь пойдёт о мифе по поводу каллорий. Что переизбыток каллорий приводит к избыточному весу.
Конечно же это миф и к реальности никакого отношения это не имеет.
Понятие каллория это единица измерения энергии. То есть той энергии которую может дать тот или иной продукт.
Понятие каллория появилась во время первой мировой войны, когда ученые наблюдали поведение солдат и их эфыективность в бою после еды.
С одной стороны, чтобы быть полны сил им необходимо было поесть хорошо. Но с другой стороны полный желудок это лишний вес, которому нужно было нести солдату в бою.
Тогда стали изучать подробнее как пища даёт силы и пришли к результату об энергоэфыективности различных продуктов питания. Стали подробнее их изучать. Некоторые продукты давали больше энергии, некоторые меньше.
Помимо этого чем больше количества еды в желудке, тем больше крови отливается от головы к желудку для выработки нужных компонентов для переваривания пищи. А следовательно солдат хуже думал и хуже реагировал.
Тогда стали формировать рацион питания солдат таким образом, чтобы при меньшем объёме еды, выдавало больше каллорий.
Таким образом к лишнему весу каллории не имеют никакого отношения. Как раз наооборот. Чем калорийней еда, тем меньше обьема и веса её вы употребляете для нужд тела.
Ну и конечно же энергия не может превращаться в вещество, как это внушают вам диетологи.
Когда говорят о каллориях то это как о дровах. Какие дрова дадут больше тепла.